杜松子酒大师——2022年第二次品尝的结果

是如此的流行杜松子酒的类别,我们不得不再次主机两个品尝。在第二轮的杜松子酒大师,我们的法官发现大量的令人惊异的表情,为消费者提供丰富的选择。

当精神世界领先的公司,如帝亚吉欧,保乐力加,或者巴卡第,获得一个新品牌,它总是对话的开始。上个月,杰克丹尼尔的老板布朗-福曼买了地中海地区品牌杜松子母马。收购的细节尚未公布,但它显示了持续的信心在未来潜在的杜松子酒的类别。

杜松子酒大师2022年成为全球最大的盲品历史的精神大师比赛。在第一期,6月来判断,超过500种产品口味测试。11月的第二次品尝过大约125灌装完成今年的杜松子酒大师。五个专家小组聚集在约书亚的酒馆在伦敦酒店授予银、金和主奖牌的精神。他们也负责重采样的两个部分的所有主获得者杜松子酒大师竞争决定2022年杜松子酒味道的主人。

法官

第一个小组组成:玛丽畅丁字裤、葡萄酒及烈酒法官,和酒和精神教育信任教育家;酒吧经理伊米莉亚Wrelton电气房子;的创始人和酒窝Athavia一切饮料,主持。

第二组由艾玛·斯托克斯在杜松子酒猴子“首席猴子”;安妮·琼斯,饮料在Waitrose经历和事件;尼古拉·瑟斯,副主编beplay体育手机登录主持该委员会。

第三小组是由大卫·T·史密斯的精神顾问,作家和手工酿酒世博会的创始人之一。他认为与莎拉简为,内格罗尼酒俱乐部的创始人英国;高级调酒师和Guenne 8日,伦敦酒店。

马特·钱伯斯,精神的作家兼联合创始人每个人的威士忌博客,主持第四小组。他加入了艾伦•Uresti龙舌兰的精神,安娜贝利的;和安吉洛Sparvoli,酒保在圣詹姆斯酒吧主管索菲特酒店在伦敦圣詹姆斯。

克莱尔档人员,Ginesthesia,坐在第五小组,由马耳他基利,编辑beplay体育手机登录和椅子全球精神大师比赛。

开放的标准飞行看着杜松子酒价格高达£15(18美元)。达利的杜松子酒赢得金牌“citrus-led鼻子”和“挥之不去的辣妹”的口感。飞行Toradh杜松子酒抓起一枚银牌。

飞行的溢价形成的杜松子酒售价£16和£20之间。两枚金牌的第一个被授予野孩子干杜松子酒。口味包括“明亮的柠檬皮,平衡和完整酒精”。

Cruxland冬天黑块菌杜松子酒交付“朴实的甜蜜”鼻子,虽然口感被形容为“咸一些甘草味”。飞行结束的银牌Ashmont溢价杜松子酒。

第一主金牌日子的超级豪华轮(£21 -£35)。回忆收集伦敦干杜松子酒的最高奖项“如丝般柔软和光滑的口感——像一束夏花一点胡椒荜澄茄皮刺完成”。

两枚金牌得主在这个热也授予:求巴西精品干杜松子酒,和东部135˚兵库县干杜松子酒。前者是称赞其“可爱的芳香的鼻子”,并指出“肉桂和柑橘”口味。

状态以东135˚兵库县干杜松子酒被形容为“好纹理”,与“柠檬、杜松”笔记。七枚银牌完成了飞行。

最昂贵的一个极端——超溢价(£36 +)——两个产品获得“世界和平奖最高奖。

Sakurao杜松子酒Hamagou获得大师金牌的“优雅的鼻子”“提示的柠檬皮,变暖香料的丁香”的口感。

Master-winning杜松子酒公司对其遗产木兰杜松子酒好,提供“大量的杜松和柠檬皮”鼻子,及其“非常经典的口感;好的平衡的柑橘皮和juniper”。

6枚金牌和两枚银牌也在这一轮。金获奖者包括Aatta奥克尼的杜松子酒公司,发现有一个“非常愉快的口感与一些不错的柠檬和新鲜的形象”,而Vildkatt瑞典,描述为“苦橙和aperitif-like草药”鼻子,导致“更juniper口感”。

均衡的口感

从那里,品尝进展到伦敦干,大师奖章给皇家同花顺杜松子酒。法官对此热情杜松子酒的“甜柑橘鼻子”和“非常均衡的口感——最好的群”,根据石头。

十枚金牌也享受这保险杠,包括:Highclere城堡杜松子酒,发现“桂皮味、泥土味香料,和一个辛辣的复杂性”;Glendalough野生植物杜松子酒,送的巧克力,胡椒粉,;Hawkridge维多利亚时代伦敦植物混合干燥,发现在底层豆蔻”“非常芳香。

9枚银牌完成了伦敦干飞行。

“真的很高兴看到很多风格的多样性,”琼斯说。“过去,伦敦将citrus-dominated干,但它是很高兴见到更多的辣和咸风格精致的表情。”

石头同意,补充说:“伦敦干的性格发展。”

在当代,行动给评委们留下了深刻印象和铁道部威尔士干杜松子酒——海藻和香料——以至于它被授予一个奖章大师。Athavia发现“微妙的香气海上的新鲜空气,黄瓜和一些柑橘类;口感可爱,清新兴致很高的”。

7枚金牌给当代航班增加,包括古里杜松子酒,提示“干椰子壳,软腭”。金牌得主杜松子酒du查顿也留下了深刻的印象”面包屑的麦芽的笔记,一些西瓜,和良好的长度和复杂性”。全面完成了五个银奖。

惊人的变化

在有机,有机生物杜松子酒大师获得荣誉。史密斯指出“油性杜松和精力充沛的雪松”味道,说如何杜松子酒和“一个干净的、中性的鼻子”。有机杜松子酒获得了一枚银牌,园丁在这个热。

Microdistillery轮带来了一枚金牌和3枚银牌。金奖去西方明星。斯托克斯发现,有笔记“甜面包的鼻子、小豆蔻、丁香、肉豆蔻、和糖粉。圆润的口感;一抹绿色juniper口感——精致。”她继续说道:“他们之间的不同是非常令人震惊的。”

琼斯还徘徊在这一点上:“有很多的个性。”

老汤姆轮了两个Gold-worthy赢家:曼彻斯特杜松子酒——节日版,海曼的老汤姆。

曼彻斯特杜松子酒——节日版提供了“肉馅饼和甜蜜”的鼻子在口味上“橙色,温暖烤香料和姜饼”踢的口味。海曼的老汤姆杜松子酒,与此同时,“鼻子很兴致很高的”,一个“厚,甘美的口感,柚子风味和橙油,和少许的香料和juniper”。

Athavia面板然后解决cask-aged杜松子酒,把两块金牌和一块银牌。七十一年杜松子酒了所有金牌得主的品质风味等“松露和木本草本植物,像百里香茎”。

“橘味和清新”Vildkatt通过瑞典抓住另一个黄金,而57˚斯凯地球和海洋杜松子酒也有桶完成赢得了银牌。

粉红色的杜松子酒近年来享受爆发流行,总共四个金牌产生的飞行。两枚金牌之一是给Hortus杜松子酒——日本版,以其复杂和芳香味。

Hortus大黄和姜杜松子酒也赢得了一枚金牌成为“粘性和适意的,很好地综合姜和大黄”。Aquine覆盆子和黑莓杜松子酒和Greysons溢价粉红色杜松子酒既赢得了银牌。

调味杜松子酒杜松子酒的另一个大型飞行大师,授予共6枚金牌,8枚银牌。

港精神收集在这一轮两枚金牌,一个用于“甜、酱、水果”Mintis杜松子酒Amarena,和第二个“活泼”Mintis杜松子酒克莱门蒂娜,有大量的“柑橘油”。

开普勒Stellaire也获得了金牌的“互补”的集成覆盆子和血橙。“很好平衡;杜松是微妙的,但味道不错,”基利说。

一天的最后一次飞行是杜松子酒,一个金牌了整天的拜伦缓慢的杜松子酒。档人员发现“挞,多汁李子”鼻子,导致“多汁的李子味,和微妙的杜松”喝。

一个银奖去灵魂投胎论者橙色和普通话杜松子酒。

一旦已经完成判断他们的指定航班,每个面板主获得者来自第一和第二品尝被划分的组。

每个小组被要求同意他们最喜欢的产品提出了最后的味道主的决定。收集梦寐以求的杜松子酒品尝2022年主标题Herno海军力量从瑞典酒厂Herno杜松子酒,杜松子酒的味道在第一轮的主人。

总之,法官表示持续的热情杜松子酒的类别,并产生印象看到高水准的产品到世界各地。

斯托克斯说:“这表明在杜松子酒的类别的广度和多样性。有一个漂亮的转向juniper发挥更主要的作用,与几年前相比,juniper缺乏时——这是伟大的。”

杜松子酒大师——第一次品尝2022年的结果也在网上查看。

---

标准

溢价

超级溢价

超高端

伦敦干

当代

有机

Microdistillery

老汤姆

Cask-Aged

粉红色的杜松子酒

调味杜松子酒

杜松子酒