世界威士忌大师2013年结果

苏格兰以外的世界已经开始挑战苏格兰威士忌的至高无上的威士忌。贝基·帕斯金（Becky Paskin）写道，一套丰富而多样的竞争者在世界威士忌大师赛上争夺奖牌。

近年来，苏格兰威士忌和美国威士忌的繁荣引发了全球酿酒厂的一系列投资，渴望自己雕刻一片馅饼。

The Scottish have been producing whisky – both legally and, under cover of the undulating Highlands, as bootleggers – for centuries, and while they’ve become undeniably good at it, their craft doesn’t define them as the only nation able to create decent whisky.

旁边的爱尔兰（我们在这里介绍他们），世界上鲜为人知的威士忌生产国家以及美国在7月涌向我们的世界威士忌大师，向他们的凯尔特人对方和爱意威士忌的消费者展示了他们也在创造值得全球赞誉的液体。

与我一起担任德雷克（Drake＆Morgan）的新伦敦场地主席，这是爱尔兰威士忌大师法官：威士忌小姐博客作者Alwynne Gwilt，威士忌教育家Mark Thomson和自由威士忌作家Richard Woodard，他很快发现了Scotch之外的生活。

伍德德喊道：“世界威士忌大师是当今威士忌世界中巨大的多样性的明确证据。”“很明显，参赛条目在三大洲的地理传播以及在美国等既定的威士忌国家中都可以找到的创新。”

当天的评审是从美国的波旁威士忌和黑麦开始的，这使人们惊讶地引起了人们的关注，并从面板上获得了广泛的好评。当天的第一个也是唯一的主人是采样的第一个瓶子，巴尔康直接德克萨斯波旁威士忌稀有威士忌是为了庆祝酿酒厂五周年。仅在英国，仅在接下来的几周内就只会释放10瓶。

“波旁威士忌往往太木质了，但这有更复杂的音符，”苏格兰人奉献者格温解释说。“鼻子有点坚固，但它带有高ABV。有了一点水，它更容易获得，并真正开放。”

随着黑麦的参赛作品，伍德福德保护区的稀有黑麦（新酒桶）是其硕士收藏的一部分。“这让我感到惊讶，因为它具有良好的平衡，出色的效果和良好的口感，”格里尔特继续说道。“我真的很喜欢黑麦，因为我通常不是粉丝，但特别是对我而言。这种精神的伟大事物之一是它无休止的惊喜能力。”

进入更模棱两可的美国威士忌，该类别提供了一个有趣的代表，即该行业目前正在发生的事情，尽管只有三种进入。手工艺品蒸馏厂打破了Balcones Brimstone所示，在威士忌参数中可以实现的目标的边界，并证明不仅仅是大家伙在波旁威士忌时可以达到正确的位置。

Similarly, the established players are proving that premiumisation within their brands’ portfolio can draw attention from whiskey aficionados, as proved by Jack Daniels’ Single Barrel, whose “intriguing tropical fruit nose” and “nicely balanced flavour” both surprised and impressed the judges, and gained it a Gold medal.

接下来是亚洲类别，它引起了法官的叹息。该地区通常不以世界舞台的威士忌成功而闻名。

However both whiskies entered in this category gained a medal – a Silver for India’s Paul John single malt, Edited, and a Gold for its sister single malt, Brilliance, both of which have recently been released to challenge the global perception of Indian single malt quality.

从亚洲，我们跨越了整个大洲，回到欧洲，在那里我们被赶走，参观了一些非传统的生产国家，即瑞典，德国，法国，威尔士，威尔士，捷克共和国和保加利亚。

“There was little that disappointed and it’s certainly apparent that there is abundant skill and passion within this category outside of the usual producing countries,” said Thomson, who along with the rest of the team awarded one Gold and seven Silver medals across the region’s premium and super-premium single malts, and standard and super-premium blended categories.

今年的世界威士忌大师赛的参赛作品比以往任何时候都多，这证明了以下事实：世界各地的酿酒厂，而不仅仅是在典型的浮躁地区，而且在世界舞台上赢得了一席之地。

伍德德总结说：“这个新口味的世界正在挑战传统对威士忌所能和应该是什么的看法。有些事情告诉我，这个类别只会在未来几年变得更加强大，甚至更有趣。”

世界威士忌大师赛2013年的完整列表在下一页上。

美国波旁威士忌高达6yo
公司	产品名称	勋章
秃头蒸馏	阳台直接德克萨斯波旁威士忌	掌握

美国黑麦
公司	产品名称	勋章
棕色福尔曼	伍德福德保护区稀有黑麦（新酒桶）	金子

美国威士忌
公司	产品名称	勋章
棕色福尔曼	杰克·丹尼尔（Jack Daniel）的单桶	金子
秃头蒸馏	阳台硫威士忌	金子
秃头蒸馏	阳台德克萨斯州单麦芽威士忌	银

亚洲单麦芽 - 高级
公司	产品名称	勋章
约翰酿酒厂	保罗·约翰单麦芽光彩	金子
约翰酿酒厂	保罗·约翰·麦芽（Paul John Single Malt）编辑	银

欧洲单麦芽 - 标准
公司	产品名称	勋章
威尔士威士忌公司	Penderyn Portwood	银

欧洲单一麦芽 - 高级
公司	产品名称	勋章
Gebr。J＆M Ziegler	Aureum 1865Fassstärke	银
威尔士威士忌公司	Penderyn Madeira	银

欧洲单一麦芽 - 超级优质
公司	产品名称	勋章
Mackmyra Svensk威士忌	麦克米拉第一版	金子
Mackmyra Svensk威士忌	SvenskRök（瑞典烟）	银
Mackmyra Svensk威士忌	时刻野马	银

欧洲混合 - 标准
公司	产品名称	勋章
Vinprom Peshtera	威士忌黑公羊	银

欧洲混合 - 超级优质
公司	产品名称	勋章
Distillerie des Menhirs	Eddu Gold	银