SB之声:2018年的烈酒会发生什么?

随着英国脱欧、MUP等全球动荡，2018年的烈酒之旅不会轻松。但在未来的12个月里，该行业仍有很多值得期待的地方。

没有什么比迎接新的一年更能让人有沉思的心情了，而2017年提供了很多值得回味的东西。先锋酒厂提高了产量，进行了法律斗争，一些品类庆祝了惊人的增长回归，而另一些品类则在苦苦挣扎，进行了令人瞠目结舌的收购，产品开发变得更加迷人。请继续关注我们去年震撼烈酒行业的最大新闻故事列表，这些新闻将于下周在网上发布。

展望未来，2018年全球烈酒市场将变得更加复杂，因为英国正在大步退出欧盟，准备在2019年3月完全脱离欧盟，最低单位定价将在苏格兰生效，为该政策开创了全球先例，其他地缘政治因素将影响全球市场。

尽管如此，该行业似乎健康状况良好苏格兰威士忌而且白兰地出口持续反弹，新酒厂以惊人的速度开业，创新蓬勃发展，吸引人的收购占据了行业头条。

这样的成功也延伸到了行业中，新的场所和项目展示了专业调酒师令人印象深刻的想象力，他们也通过相互合作和讨论他们职业中更广泛的挑战，使行业成熟和发展。的确，这是先锋调酒师集体P(我们)Symposium今年将举办第三届年会，专注于“完美”这个话题。希望整个行业的良好工作在2018年继续下去。

变革也在进行中beplay体育手机登录今年，我们的编辑团队再次完整，欧文·贝尔伍德最近被任命为特约撰稿人，尼古拉·卡拉瑟斯接任新闻、网络和社会编辑，梅利塔·基利结束休假返回担任副主编。我们非常期待在新的一年里与大家见面。

就事件而言，beplay体育手机登录将于3月在伦敦举办新的消费者和贸易活动Spirited。届时将有烈酒摊、鸡尾酒吧和大师班，敬请期待更多细节。我们还将扩大我们的全球烈酒大师系列，推出工艺烈酒大师——评审将在10月进行，结果将在11月公布。请随时联系了解更多细节。

来自于beplay体育手机登录，我们祝愿我们所有的读者在新的一年里快乐、健康、繁荣!