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SB的声音:在精神上停止性别偏见

不同的人和场合应该是新烈酒产品背后的灵感来源,而不是“男性”和“女性”口味的简化和过时的观念,艾米·霍普金斯说。

Gender-spirits
烈酒中的性别偏见限制了消费者的选择

上周,我的收件箱收到一封电子邮件,我不得不仔细看了一眼。一个医生,上面写着——一个医生。女权主义他做出了一个决定,要“为女性消费者彻底改革(美国)国家烈酒行业”。辉煌!我想。作为烈酒行业的一名女性,我深知该行业在性别平等方面的不足——从大量的威士忌营销活动非常明显地将男性作为目标饮酒者,到行业中经常没有解决的性骚扰问题,关键生产岗位上缺乏女性,以及有多少次一个居高居高下的声音建议我在威士忌中加水,因为“它有点浓”。让我的男同事们开心自主地做出稀释的决定。什么奢侈品。

所以,我带着积极的心态去读尼古拉·尼斯博士的计划,她是灵界的圣女贞德。我的热情很快就消退了——据说能够在烈酒行业掀起“第四次女权主义浪潮”的革命性工具被发现是……一种植物杜松子酒。的确,这款植物杜松子利口酒的花卉营销形象挑战了劳拉·阿什利(Laura Ashley),它的“芳香”成分为“许多女性觉得传统杜松子酒太苦和/或太青”这一事实提供了解决方案。据说是“用杜松子酒和其他可爱的东西制作的”,这个名为“盛世奇想”的产品采用了“杜松子酒的概念,让它更贴近我们(女性)和我们的味觉”。

但矛盾就在这里:这不是挑战传统的烈酒性别偏见,而是品牌懒洋洋地用“专门为”他们所谓的“男性”或“女性”口味“设计”的口味来挑出一个人群的又一个例子——这方面的科学证据充其量是薄弱的。文化和社会因素更好地解释了为什么男人和女人可能在很大程度上享受不同的口味——如果“出去喝啤酒”是男性关系的一种文化规范,那么作为广泛的消费群体,男性可能更喜欢苦味也就不足为奇了。毕竟,人们喜欢他们已经习惯的东西。

但这些正是饮料营销应该着手挑战的限制性社会因素和期望,以鼓励消费者拓宽他们的体验。当然,盛世奇想有自己的卖点,可能被许多女性视为有吸引力的产品,但它也排斥了潜在的新消费者——在这种情况下,男性,其中很大一部分人肯定厌恶苦味或“具有挑战性的”(行业术语)口味。

对于女性消费者来说,我不认为她们能从“专为她们”和她们“精致”的味觉而创造的“特殊”产品中受益。烈酒的营销和生产需要变得更加包容,而不是分裂,以满足各种口味的所有人。创造一个以女性为中心的烈酒子类,就像把它们完全从传统的男性主导的类别中排除出去一样,是糟糕的。最终,它限制了消费者的选择,强化了刻板印象。

烈酒界又多了一位像尼古拉•尼斯博士(Nicola Nice)这样的女性高管,这是一件好事吗?绝对的。白酒营销应该多考虑女性吗?肯定的。但这感觉像是一种廉价的营销策略,或许错失了进一步讨论女性烈酒饮用者的真正需求和代表的机会。

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