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短十字杜松子酒制造商投资250万英镑,将产能提高两倍
爱尔兰烈酒生产商Rademon Estate Distillery将在250万英镑(350万美元)的扩建工程完成后,将产能扩大两倍。
这家位于爱尔兰唐郡(County Down)的Shortcross杜松子酒(Gin)制造商将把每年的总产能提高到5万升以上。
在这项为期20个月的投资计划中,一个用于生产杜松子酒的10板铜柱蒸馏器系统——据说是“爱尔兰仍在使用的最先进的杜松子酒”——已经安装在一个新的蒸馏房里。
Rademon还安装了一个1750升的铜罐蒸馏器,这将使其单一麦芽爱尔兰威士忌的生产能力提高500%以上。在蒸馏室中还增加了额外的发酵罐。
扩建项目还包括一个新的游客中心、酒吧、礼品店和活动空间。游客中心将加入爱尔兰威士忌协会的爱尔兰威士忌旅游路线,该路线的目标是到2025年快速增长194万游客。
菲奥娜·博伊德-阿姆斯特朗是拉demon庄园酒厂的董事总经理,她说:“我们很自豪能够采取下一步措施,实现我们对拉demon庄园酒厂的愿景。
“除了生产能力的增加,我们很高兴能够欢迎人们来到Shortcross的家,我们新的游客体验中心的开幕。
“我们为开发一个独特和受欢迎的空间感到非常自豪,以满足日益增长的消费者需求,有机会学习和体验更多关于Shortcross金酒,当然,我们的新单一麦芽爱尔兰威士忌。”
Rademon正计划发布它的第一个单一麦芽爱尔兰威士忌今年晚些时候或2019年初。
2012年,博伊德-阿姆斯特朗与丈夫大卫(David)一起创立了拉demon Estate Distillery。酿酒厂位于这对夫妇的历史悠久的家族庄园附近的克罗斯加,唐郡。
Shortcross杜松子酒于2014年首次发布.产品远销英国、法国、西班牙、德国、斯堪的纳维亚、北美、中东和澳大利亚。