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日本威士忌'绝对'需要一个gi
保护日本威士忌是“绝对”的地理指示(GI)是“绝对”的,第一家饮料公司联合创始人Marcin Miller表示。
谈到beplay体育手机登录12月份,米勒也共同创立了日本京都酿酒厂,表示他希望看到授予日本威士忌的GI状态,这继续增长普及。
“日本威士忌所指令的价格导致威士忌被瓶装为日本人没有在这个国家蒸馏的掉落,“马林林说。“如果他们以相同的液体抬起鼻子,那么听到一些日本威士忌或其他人的美德,这是非凡的。如果它更适当地包装为一瓶苏格兰威士忌,爱尔兰,美国或加拿大拂尘(e)y。
“玻璃瓶装含有其他威士忌的日本威士忌没有问题 - 实际上这一实践具有漫长而杰出的历史 - 但它应该被标记和描述,以防止消费者尴尬。”
他不是唯一热衷于看到日本威士忌吉祥的人 - 尽管日本威士忌书的作者Stefan Van Eycken威士忌升起,没有自信地出现任何时候会很快到来。
“I can’t tell you how many times I have had to tell people who asked me about a particular ‘Japanese whisky’ that they hadn’t seen before that it was maybe legally ‘Japanese’, but not in terms of actual contents and what most people would understand as being ‘Japanese’ – at least distilled and aged in Japan,” said Van Eycken.
“太多的生产者对保持内部厨房关闭的既既得利益,所以是的,我觉得吉迪需要,但不,我认为这不会很快发生。”
日本威士忌已经增长如此受欢迎,近年来,生产者发现自己缺乏年迈的股票。因此,有些人必须从市场上删除他们的陈旧威士忌。
去年5月,Suntory证实了这一点停止其Hibiki 17岁和Hakushu 12岁由于库存短缺,今年的日本威士忌。
深入了解日本威士忌类别,参见2019年1月版beplay体育手机登录beplay体育中心杂志现在。