精神大师:罗盘盒享乐主义

毫无疑问，苏格兰的爱好者们将在本周六(1月25日)的伯恩斯之夜为苏格兰的民族诗人干杯，而这款获奖的混合谷物威士忌也不容忽视。

每个星期,某人庆祝一些得分最高的大师奖牌得主全球精神大师盲品比赛。

我们搜遍了我们的苏格兰威士忌大师的结果寻找一个最适合用来庆祝传奇诗人罗伯特·“拉比”·伯恩斯的表达方式。

2019年5月举行的苏格兰威士忌大师大赛颁发了16枚大师奖牌，涉及多个类别和不同价位。盲品是全球烈酒大师系列最大的比赛之一。

Hedonism，来自独立的苏格兰威士忌装瓶商Compass Box，被授予混合谷物-超优质腿的大师奖章。

据说它有“美妙的菠萝和焦糖苹果的味道”，以及“令人愉悦的温和的热度”。一位评委补充道:“它非常有凝聚力，感觉非常自然。它拥有我想要的威士忌的所有元素。”

这一说法——被认为是世界上第一种混合谷物苏格兰威士忌——是用美国橡木桶酿造的一大桶苏格兰谷物威士忌。

Compass Box Hedonism瓶装酒精度为43%，每瓶售价68英镑(89美元)。

推荐使用无冰过滤的威士忌，如apéritif，搭配少量冰水饮用，或者加入威士忌酸或罗伯罗伊鸡尾酒。

想要重现罗伯·罗伊的样子，请看下面的食谱:

成份:

50ml Compass Box Hedonism

20毫升红味美思酒

少许安古斯图拉苦酒。

方法:将50ml的Hedonism和20ml的红色苦艾酒(Hedonism推荐Cocchi苦艾酒di Torino)，少量Angostura苦艾酒和冰块搅拌，滤出后放入配有马拉斯奇诺樱桃的双门酒杯中。

想要查看2019年苏格兰威士忌大师赛奖牌得主的完整名单，请点击在这里．

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