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前10名

beplay体育手机登录2019烈酒商业奖得主

首届烈酒商业大奖聚焦于零售、分销、旅游、产品开beplay体育手机登录发和可持续发展等领域的最佳实践,并颁发了一个非常特别的终身成就奖。在这里,我们庆祝2019年的获奖者。

2019年推出在美国,“烈酒企业奖”的目标beplay体育手机登录是为烈酒行业的员工提供支持:这些人和企业对消费者熟知和喜爱的品牌的成功至关重要。新的奖项系列,向国际参赛者开放,也庆祝重要的绿色倡议和令人兴奋的新产品。

它被分为五大领域:零售和营销;可持续发展与创新;旅游;产品;和人。评审团由艾米·霍普金斯(Amy Hopkins)组成beplay体育手机登录;Melita Kiely,副主编beplay体育手机登录;大卫·T·史密斯,工艺蒸馏博览会的创始人;和汉娜·兰佛尔,混合班的主任。

霍beplay体育手机登录普金斯说:“烈酒企业奖的设立是为了表彰烈酒行业的杰出成就。”“我们的行业庞大而复杂,依赖于跨越一系列学科的人的能力——其中许多人都没有受到关注。这个新的奖项系列试图在该表扬的地方给予表扬。”

上个月,在伦敦常春藤俱乐部举行的颁奖典礼上,这些获奖者获得了认可。该活动由Marqués de Cáceres提供葡萄酒,由Pearse Lyons Distillery提供杜松子酒,欢迎业内的伟人和优秀人士庆祝他们及其同行的成就。

点击以下页面查看2019烈酒商业大奖的获奖者和亚军。beplay体育手机登录

年度最佳烈酒零售商-超市

赢家:Waitrose

这是一个竞争激烈的品类,展示了实体店零售商是如何推崇烈酒的。胜出的维特罗斯超市凭借其复杂的产品、对不太知名的品类的关注以及吸引顾客对烈酒产生兴趣的创新方式赢得了高度赞誉。

评委们对维特罗斯“在家”品尝杜松子酒和威士忌的体验印象尤为深刻,受到了消费者的好评。

跑步者优先:Lidl

虽然与第一名差了一点,但评委会一致认为,利德尔以其有趣且结构完善的产品系列为烈酒的大众化和引入新饮酒者创造了奇迹

年度最佳烈酒零售商-电子商务

获奖者:威士忌交易所

电子商务是电子商务行业中一个不断发展的领域,随着互联消费者寻求更大的便利和选择,电子商务变得至关重要。威士忌交易所凭借其流畅的数字体验和涵盖所有类别的丰富烈酒收藏获选为获胜者。

但不仅如此,这家零售商还展示了对教育的投入,其平台的方方面面都贯穿着一种权威感和激情。

亚军:多佛尔31号

我们的亚军是相对较新的多佛31号购物平台,它被发现为购物者提供了极好的服务,而且产品种类繁多。

年度最佳烈酒经销商

冠军:爱的饮料

评审团赞扬了Love Drinks对创新的关注、产品组合中烈酒的质量以及据说具有可持续人力元素的商业模式。例如,“爱之井”倡议旨在通过为行业提供免费健身和正念课程,使酒店行业成为一个更健康、更快乐的地方。

评委们对LoveLo的宣传活动也印象深刻,该活动展示了Love Drinks品牌的低糖、低酒精饮料。正是这些深思熟虑的举措显示了发行商真正参与行业并掌握行业趋势的愿望。

亚军:Maverick Drinks

Maverick beverages一次又一次地证明了它打破常规的能力。专家小组一致认为,该公司在将自有品牌推向市场方面做得非常好,也为高质量的独立品牌提供了应有的曝光度。

年度烈酒装瓶师

获奖者:Douglas Laing & Co

年度最佳装瓶酒制造商道格拉斯莱因公司是一家家族企业,多年来生产了一系列精心挑选、混合和装瓶的优质威士忌。它的范围可能是专业的,但它为威士忌爱好者和新手提供了丰富的航程。

Douglas Laing是苏格兰威士忌中备受尊敬的品牌,它从不满足于自己的荣誉——这家装瓶商已经连续6年实现了两位数的增长,2018年的销售额增长了22%。

亚军:Atom Brands

这是一个激烈的回合,我们的亚军因其专注于创新和古怪的产品开发而受到赞扬。特别是,评委们喜欢Atom品牌的精神降临日历的创造性,它给了消费者一个极好的机会来品尝各种各样的表达。

最好的事件

冠军:威士忌交易所威士忌展

伦敦威士忌交易所威士忌展已成为行业会员和烈酒爱好者的重要日子。它的威士忌庆祝活动是每年的一大亮点,包括一系列有趣而有知识性的研讨会,以及令人羡慕的高质量参展商名单。

今年的主题是“酒桶之旅”,通过一系列的互动讲座、大师班、特殊装瓶等,证明了这是一种很好的方式来锚定展会的教育元素。节日独家威士忌的范围总是鼓兴奋。

特别表彰:维特罗斯音乐节

Waitrose Festival被认为是零售商如何加倍努力推广一个品类的绝佳例子,为其赢得了特别嘉奖奖。

酒厂可持续发展奖

获奖者:格林桑岭酒厂

位于肯特郡的格林桑德岭酒厂在去年实施了一系列与可再生能源、热回收系统和无化学品生产相关的程序后,成为英国第一家碳中和酿酒厂。该公司还使用当地农民的剩余产品,如超市不收的李子和苹果,来生产自己的产品。

委员会赞扬了该酒厂真正全面的可持续发展方法,并说它为其他公司树立了一个开拓性的榜样。

亚军:Glengoyne酒厂

苏格兰威士忌生产商格伦戈因酒厂(Glengoyne Distillery)在减少碳足迹和保护周边环境方面采取了重大措施。

特别表彰:航空公司

空气公司因其突破性的创新而获得了特别嘉奖,该创新从空气中捕获多余的二氧化碳并将其转化为伏特加。

道德奖

冠军:大象杜松子酒

德国品牌Elephant Gin以慈善事业为核心,捐出15%的利润来保护濒临灭绝的非洲象。看到一个相对年轻的独立品牌对社会和环境事业的如此投入,评委会感到振奋。

迄今为止,大象杜松子酒已经通过销售其酒瓶和筹款活动向合作伙伴基金会贡献了超过50万欧元(55.7万美元)。

生产创新

获奖者:Air Company

今年早些时候,空气公司的空气伏特加因为在生产过程中只使用空气、水和阳光而成为头条新闻,使其成为“世界上第一款无碳伏特加”。该产品开发了两年多,有一个大胆的目标:“帮助对抗和防止气候变化”。航空公司在2019年初获得了美国国家航空航天局(Nasa)的CO2转换挑战奖,是唯一一家获得该挑战的非大学支持的公司。

特别表彰:OEL的3金酒

OEL的3杜松子酒因其在生产中创造性地使用橄榄油而获得了这一类别的特别嘉奖。

包装创新

获奖作品:Avallen Calvados的Wonderworks

我们的获胜者不仅被认为有一个美丽的设计,打破了各自类别的预期,而且对可持续发展的贡献。

由伦敦饮料营销机构Wonderworks为Avallen设计的瓶子,为Calvados描绘了一个令人兴奋的新形象,不仅如此,可持续发展的精神贯穿于设计的每个方面——从轻质玻璃到软木塞和标签,以及运输时使用的保护性纸板包装。

亚军:海曼小杜松子酒

评委们认为,海曼小杜松子酒的包装完美地反映了内部的创新液体。他们特别喜欢它包含一个顶针,让消费者测量完美的倒。

特别嘉奖:格拉斯伯爵44°N杜松子酒的Stoelzle玻璃

这个法国杜松子酒品牌因其独特和引人注目的设计而受到称赞,评委们说,这使它在饱和的品类中脱颖而出。

酒厂消费者体验奖

获奖者:极光酒厂

这个奖项是在烈酒旅游显著增长之后推出的。挪威的奥罗拉烈酒(Aurora Spirit)酿酒厂坐落在北极荒野的一个北约(Nato)老基地,为消费者带来了成功的体验。

酒厂显然受益于令人惊叹的环境,但真正让评委们惊艳的是酒厂的整体游览,它吸引了游客与周边地区、当地历史和文化的接触。

亚军:罗伊酒厂

帝亚吉欧(Diageo)位于都柏林的罗伊酒厂(Roe & Co Distillery)因其趣味性、知识性和流畅的操作中对细节的关注而受到称赞。

特别表彰:海曼杜松子酒酒厂

海曼的杜松子酒酒厂因其亲力亲为、个性化和引人入胜的教育方法而获得特别的认可。

最佳新产品

获胜者:海曼小杜松子酒

这是竞争最激烈的奖项之一,但评委们对海曼的小杜松子酒印象深刻,这款产品在2019年真正引起了业界的讨论。

随着低酒和无酒趋势的发展,它给市场带来了一些完全独特的东西,并且非常聪明地仍然可以合法地称自己为杜松子酒。由于海曼小杜松子酒“具有丰富的植物特性”,消费者只需要在他们的补品杯中加入5毫升43%的ABV烈酒。

亚军:黑Juniper Amaro

由澳大利亚Never Never Distilling Co生产的黑杜松Amaro被认为是一种超越品类的烈酒,体现了最佳的创造性思维。

特别推荐:科茨沃尔德泥炭桶单一麦芽威士忌

继它的高评价单一麦芽威士忌,科茨沃尔德泥炭桶单一麦芽威士忌被认为是一个奇妙的添加到酒厂的投资组合。

年度最佳搅拌机

获奖者:卡洛琳·马丁

为展现专业卓越的个人颁发的一系列奖项是“年度搅拌机奖”。获胜者是卡洛琳·马丁,帝亚吉欧都柏林爱尔兰威士忌酒厂罗伊公司的混合大师。

评委会一致认为,马丁在她30年的混合生涯中表现出了对她的技艺的真正承诺。她的知识和热情帮助建立了一个真正的爱尔兰威士忌新竞争者,并推动了整个类别的发展。

年度最佳酒师

获奖者:Tim夸耀

我们的年度最佳酿酒师奖颁给这样一个人,他虽然在几年前才开始全职从事酿酒业,但却创造了一个出色的品牌,以对质量的承诺和大胆的创新而闻名。

Tim自夸于2017年成立了Never Never Distilling Co,从那以后,他展示了一种无畏的实验方法,创造了一系列有趣的新产品,迅速成为调酒师和鉴定家的最爱。

年度最佳青年成就者

获奖者:格雷戈里·康斯坦丁

我们的下一位获奖者已经因为他对可持续烈酒创造的开创性方法而得到认可。格雷戈里·康斯坦丁是空气公司的联合创始人兼首席执行官,该公司的目标是用其超可持续的方法颠覆烈酒行业。

他的第一个创新,空气伏特加,已经占据了世界各地的头条新闻《福布斯》30岁以下30岁以下的名单,他现在可以在他的荣誉中增加一个年度最佳青年成就。

终身成就奖

获奖者:马克·里奇维尔

这个奖项是为了表彰一位杰出的、鼓舞人心的人物,他在整个职业生涯中都做出了不朽的贡献。评委会一致同意,该奖项应授予已故的著名烈酒教育家马克·里奇维尔(Mark Ridgwell),他的影响力塑造了一代调酒人才。遗憾的是,马克于2018年底去世,留下了他在IDV和Hiram Walker长达数十年的丰富职业生涯的遗产。

他是美国威士忌的大使,从这一颂扬烈酒美德的杰出职业生涯中,他成为了一名烈酒教育家,创立了自己的公司Taste and Flavour,提供结构化的烈酒学习。他成为Match集团的教育合作伙伴,创建了一个教育项目,使调酒师成为他们所在领域的真正专家。

乔纳森·唐尼是伦敦联合大学的创始人,他得到了马克、萨沙·佩特拉斯克和戴尔·德格罗夫等行业伟人的帮助,培养了他的团队,激发了人们对教育的毕生兴趣。

马克在认识到专门针对精神的教育的必要性方面发挥了重要作用,他敦促WSET专门针对这一需求创建课程。随后设立了一级和二级烈酒奖,今年才设立了三级烈酒奖。作为一个作家,他写作白酒蒸馏这本书成为了他所教授的WSET课程的重要辅助教材。

汉娜·兰弗里是混合班的主任,也是马克以前的学生之一,她把这个奖项颁给了他的妻子珍妮、女儿安娜贝尔和儿子西蒙。

Lanfear说:“我可以打心底里说,作为马克在Milk & Honey教过的调酒师之一,如果没有这种沉浸式的教育,我就不可能站在你们面前,不可能成为一名在鸡尾酒和烈酒行业有20年精彩经历的烈酒教育者。我知道,当我说马克在我的人生道路上留下了不可磨灭的印记时,我可以代表成百上千的人。

“许多跟着马克学习的调酒师都是这个行业的顶尖人才。一些获奖酒吧的老板,比如“幸福遗忘”、“Swift”、“Dead Ringer”、“丛林鸟”、“薄荷枪俱乐部”、“High Water”、“原罪”——我可以继续说下去——都称赞马克改变了他们与灵魂的关系。

“他给我们的贸易带来了难以置信的知识财富和对学习的欣赏,我代表所有他教过的人说,我们将永远感激。”

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