Lyan先生在美国开了Silver Lyan酒吧

获奖多次的酒吧老板Ryan Chetiyawardana上周末开了他的“豪华”鸡尾酒酒吧Silver Lyan，这是他在美国的第一家分店。

Silver Lyan于周五(2月7日)在华盛顿特区的Riggs酒店开业。地下鸡尾酒吧由Chetiyawardana开发，据说是“对传统酒店酒吧的重新想象”。

据Mr Lyan集团全球酒吧运营主管亚历克斯•劳伦斯(Alex Lawrence)说，Silver Lyan是该集团最豪华的酒吧，但保留了其标志性的“半戏谑式”风格。

“这个概念的口号是‘文化交流’，”他说beplay体育手机登录上个月。

“空间和品牌是非常并列的。拥有一个感觉颓废但同时又很有趣的酒吧会让人感觉非常受欢迎。”

“温暖和欢迎的空间”是由Chetiyawardana和Jacu Strauss开发的，Jacu Strauss是酒店运营商Lore Group的创意总监。

Silver Lyan的设计是为了“致敬建筑的过去、现在和未来”，它采用了橡木木地板，墙上的镶嵌作品，日式照明窗帘入口和“贯穿整个色彩”。

Chetiyawardana、Lawrence和Lyan集团的其他成员努力为Silver Lyan开发一个能在华盛顿的饮酒者中引起共鸣的概念，Lawrence说这“需要时间”和“大量的工作、调整和学习”。

华盛顿酒店新开的酒吧提供的鸡尾酒包括HMS Resolute，它混合了福特军官储备杜松子酒、菲诺、乳莓和falernum茶;漂流木玛格丽塔(Driftwood Margarita)，由Altos blanco龙舌兰酒、Empirical Spirits Pasilla辣椒、玉米curaçao、印度酸橙和烤盐调制而成;还有“总统礼物”(Presidential Gift)，它混合了“非常古老的阿伯菲尔迪高地苏格兰威士忌”、当地蜂蜜、苹果酸苦酒和金樱桃。

从零开始

Silver Lyan是Chetiyawardana和Lyan集团在过去12个月里开设的第三家酒吧，在伦敦跟随Lyaness而且阿姆斯特丹的超级莱恩．

劳伦斯说，华盛顿酒吧的开业经历与Lyaness和Super Lyan非常不同，因为这个团队“基本上是白手起家”。

他说:“我觉得我们做得很好，这很重要，因为和任何被带到美国的东西一样，它可能非常具有挑战性。我们真的只有一次机会把这个场地做好。”

要阅读我们对亚历克斯·劳伦斯的完整采访，请关注2020年2月号的beplay体育手机登录．