斯特林酿酒厂推出首款威士忌

苏格兰斯特灵酒厂推出了一系列单桶威士忌，作为其首次推出的威士忌。

由June和Cameron McCann夫妇创立的斯特林酿酒厂该公司在苏格兰斯特林市生产杜松子酒．这两家公司现在已经在“苏格兰之子”系列下瓶装了他们的第一批威士忌，这两款单桶威士忌以18世纪和19世纪初运营的斯特灵郡酿酒厂命名。

苏格兰之子Cashly威士忌和苏格兰之子Arngibbon威士忌都是用在前波旁威士忌大桶中成熟8年的威士忌酿造的。Cashly是在高地酒厂蒸馏的，Arngibbon来自斯佩赛德的生产商。

这两款威士忌都是46%的ABV瓶装，可以从酿酒厂的网站上以每700毫升50英镑(68美元)的价格购买。

据说Cashly有桉树和青苹果的香味，还有黄油吐司、炖苹果和温和的辣椒味。与此同时，这款阿恩吉本葡萄酒散发着奶油、桃子、香草和石南荒原的芳香，随后是橡木和柔软的黄油片的味道。

斯特林酒厂计划在标签上增加两个表达，使用来自苏格兰低地和岛屿酒厂的威士忌。

斯特林酿酒厂的联合创始人卡梅伦·麦肯说:“我们很高兴也很自豪能从城堡岩石推出威士忌。让我们特别兴奋的是，我们有机会在庆祝斯特灵郡丰富的威士忌酿造传统的同时，开启斯特灵威士忌历史的新篇章。”

斯特林酒厂今年也将开始在现场生产自己的新烈酒，并希望在2024年推出第一款单一麦芽威士忌。据生产商介绍，这将是苏格兰威士忌首次在斯特灵的Abbey Craig生产。