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乔治·克劳福德(Georgie Crawford)加入Elixir Distillers担任酿酒厂经理
Lagavulin前经理Georgie Crawford将与Elixir Distillers一起担任公司新Islay网站的酿酒厂经理。
长生不老药已获得计划许可在2020年12月,在Islay上建造一个新的酿酒厂。
她将于今年夏天加入Elixir Distillers,当时新酿酒厂的建设工作将开始。
Sukhinder SinghElixir Distillers的联合创始人说:“在Islay上长大,从我们的酿酒厂站点上就读于学校,Georgie对岛上的热爱及其所有酿酒厂都是无与伦比的。
“她不仅分享了我们对Islay威士忌的热情,还分享了我们对未来的愿景,我知道她会为新的Islay酿酒厂带来非凡的专业知识和新的方法。”
克劳福德(Crawford)于2002年与苏格兰麦芽威士忌协会(Scotch Malt Whiskey Society)在爱丁堡的苏格兰威士忌酒中开始了她的职业生涯。
从那以后,克劳福德(Crawford)在塔尔克(Talisker),格伦·奥德(Glen Ord)和泰尼尼奇(Teaninich)等品牌工作,然后扮演拉加伐蛋白。
Crawford补充说:“我已经与Sukhinder和Ollie(Elixir Distillers'S Head Blender)成为了很长时间的朋友,并且一直热衷于听到他们在Islay上建造新酿酒厂的计划。
“很荣幸能被要求加入他们的团队并帮助他们将自己的想法从计划中带到现实。”
完成后,Elixir Distillers Islay网站将采用地板麦芽,能够提供酿酒厂,现场住房,游客中心和多功能教育设施的每千万升量的50%以上。