2021年苏格兰威士忌大师赛展示了一些顶级表达，但哪些表达给我们的评委留下了持久的印象呢?我们在最近的盲品中展示了10款最好的葡萄酒。

尽管苏格兰威士忌类别在过去一年面临新冠肺炎大流行和关税等挑战，但我们的盲品比赛上个月(5月)举行的国际葡萄酒展展示了生产商对质量坚定不移的承诺。

为了与Covid-19措施保持一致，品鉴会通过Zoom远程举行，样品被匿名标记，并由Wine Sorted运送到我们的评委家中。

beplay体育手机登录编辑Melita Kiely主持了比赛。与她一起参加颁奖典礼的还有威士忌交易所大使比利·阿博特(Billy Abbott);和马特·钱伯斯和凯伦·泰勒，联合创始人每个人的威士忌博客。

评委会将大量的大师奖、金奖和银奖授予了不同地区、风格和年代的有价值的威士忌。

在我们最新的盲品比赛中，10款苏格兰威士忌获得了大师奖。

Bunnahabhain 25岁

价格:每700毫升360英镑(503.50美元)

Distell用它吸引了我们的评委25岁的Bunnahabhain装瓶，在单麦芽:艾莱-陈年在19‐30年之间，最终获得令人垂涎的味道大师称号。

受雪莉酒的强烈影响，该表达的ABV为46.3%。评审团称赞它的复杂性，指出“大量森林地面的rancio和温和的香料”。

Bunnahabhain酒厂成立于1881年，尽管它在历史上多次关闭和重新开业，并于2014年被Distell收购。今年早些时候,布兰登·麦卡伦被任命为酿酒大师这家南非饮料集团的苏格兰威士忌投资组合。

MacNair的Lum Reek 21岁

价格:每700毫升125英镑(175美元)

GlenAllachie Distillers公司在混合麦芽中获得了最高分-年龄在19‐30岁之间MacNair的Lum Reek 21岁

这款威士忌的ABV为48%，混合了斯佩赛德(Speyside)和艾雷(Islay)的泥炭麦芽，在彩色雪莉(oloroso Sherry)、红酒和初榨橡木桶中陈酿。
我们的评委们称赞了这个短语，因为它的注释是“香料面包和蛋糕糊，加上苹果酱的漩涡”。

阿伯特评论说:“混合麦芽的神奇之处在于它能看到单个字符之外的东西。这种威士忌做得很好;它将不同的思想和谐地融合在一起。”

Tomatin几十年二世

价格:每700毫升175英镑(245美元)

作为单一麦芽:高地和岛屿-超优质航班的唯一样品，番茄高地单一麦芽苏格兰威士忌的几十年II表情以其“迷人的鼻子”惊艳了我们的评审团，获得了一枚大师奖章。

在口感上，评委们发现“顶部有花香，中间有丰富的水果果盘”，整体“柔和而复杂”。

46%的ABV单麦芽威士忌汇集了过去50年的前波旁威士忌、前雪利威士忌和重烤法国橡木桶的威士忌，展示了“Tomatin组合的历史多样性”。只生产了3600瓶。

大泥炭

价格:每700毫升59.10英镑(83美元)

在售价在51英镑以上的混合麦芽威士忌中，道格拉斯·莱恩公司因其大泥炭装瓶而被授予大师奖章。

我们的评委会发现，这款酒有“苹果和麦芽”的味道，有“浓烈的泥炭味”，还有“蜂蜜、柠檬皮、海藻味”和“燕麦饼干味”。

46%的ABV烈酒包含来自Bowmore, Coal Ila, Ardbeg和Port Ellen酒厂的威士忌。

Glen Scotia 25岁

价格:每700毫升400英镑(559美元)

洛蒙德湖集团的格伦斯科舍25年单麦芽酒在坎贝尔敦19 - 30岁之间的单麦芽酒类别中获得了大师奖。

在香味上，评委们发现了“蜂巢、麦芽和姜饼”的味道。由于“桃子/杏子，金色糖浆”和“橡木香料的平衡和晚期热带水果”的味道，口感“美味”。

在48.8% ABV的情况下，这款单麦芽酒在美国橡木桶中陈酿，并在第一次填充的波旁木桶中完成。

格伦斯科舍酒厂成立于1832年，于2014年被洛蒙德湖集团收购。

迪恩斯顿18岁

价格:每700毫升63英镑(88美元)

disell的单一麦芽威士忌:高地和岛屿- 13 - 18岁之间的陈酿，Deanston 18岁。

阿伯特评论说:“这款酒口感多汁，水果味浓郁，口感柔软甜美。层层叠叠的热带水果和蛋挞

这款威士忌以46.3% ABV装瓶，在第一次填充的波旁木桶中成熟。这个表达在2015年加入了制作人的范围。

迪恩斯顿最初是一家棉纺厂，1965年被改建为酿酒厂。

高地公园21岁2020版

价格:每700毫升230英镑(322美元)

Edrington的高地公园21岁声称在单一麦芽威士忌:高地和岛屿-年龄在19-30岁之间。

我们的小组很喜欢“杏仁糖”的香味，并注意到它“丰富而诱人”的口感，以“核桃皮的苦味、石南花的花香、太妃糖苹果和杏干的味道”著称。

这款酒产自奥克尼岛(Orkney)， ABV为46%，混合了三种木桶中的烈酒:第一次填充的雪利调味大桶;加药桶;和波本威士忌酒桶。

53.322 -及时行乐

价格:每700毫升450英镑(629美元)

苏格兰麦芽威士忌协会因其53.322 -及时行乐的表达，在单一麦芽:艾莱单桶威士忌中获得了一枚大师奖章。

这款独特的产品因其“浓郁的果香，带有薄荷、薄荷醇和药用泥炭”而赢得赞誉。

1989年4月18日蒸馏，装瓶前在前雪利酒桶中陈酿30年，ABV为51.7%。

格伦马诺克波旁木桶单麦芽威士忌

每700毫升售价24.96英镑(35美元)

在单麦芽:Speyside - Standard飞行中，阿尔迪澳大利亚公司凭借格伦·马诺克波旁木桶单麦芽威士忌获得了大师奖章。

我们的专家小组认为这家连锁超市的瓶装酒物有所值，口感“柔和果香”，“余味有草香”。

这种威士忌的ABV为40%。

12岁的Glenturret(2020年首次发行)

价格:每700毫升60英镑(84美元)

Glenturret以其12年(2020年首次发布)的装瓶，在单一麦芽威士忌:高地和岛屿-超级高级威士忌中获得了大师奖。

陈酿于欧洲橡木中，ABV为46%。我们的品尝师认为它“丰富而大胆，有多层糖浆、热带水果、甜烘焙香料和橡木抛光木材的味道”。

Glenturret是苏格兰最古老的酿酒厂，已经经营了250年。