白爪对硬苏打水市场的控制在酒吧下滑

来自酒类库存平台Backbar的新数据显示，马克·安东尼品牌国际旗下的白爪在美国硬苏打水类别的市场份额下降了15.4%。

酒吧库存管理系统报告称，2021年前两个季度，硬苏打水巨头白爪在美国酒店行业的库存市场份额从60.4%下降到45%。

与此同时，E&J Gallo的High Noon品牌同期增长最快，增长6.3%，总市场份额为10.4%。波士顿啤酒公司(Boston Beer Company)旗下的really Hard Seltzer也扩大了市场份额，增长2.6%，市场份额达到17.4%。

为了确定这些数据，Backbar检查了其10,000多家酒店场馆用户数据库的库存份额、采购情况和场馆细分数据。

根据它的分析，美国市场上硬苏打水类别的前五名是White Claw、Truly、High Noon、Bud Light苏打水(10%的市场份额)和Bon Viv(1.28%)。这五个品牌的硬苏打水占据了全国酒吧和餐厅83%的库存。

硬苏打水的销量在2020年飙升了130%，推动了即饮(RTD)行业将超过烈酒行业(IWSR饮料市场分析)。

尽管在酒吧硬苏打水的市场份额有所变化，但市场领导者白爪的销量从2440万箱增至5850万箱，去年的销量翻了一番多——这一成就使它获得了“最高品牌冠军在beplay体育手机登录精神的业务的百万销量品牌年度报告。