顶Cuvée开东伦敦店

酒店业资深人士Brodie Meah和Max Venning正在扩大他们的Top Cuvée餐厅和零售概念，在伦敦贝斯纳尔格林开设了一个新的前哨站。

Meah和Venning2019年，他们在伦敦北部开设了餐厅Top Cuvée在2019冠状病毒病大流行期间转向零售，通过Shop Cuvée网站销售葡萄酒、鸡尾酒和熟食。

在经历了网上业务的高需求后，他们在海布里的布莱克斯托克路开设了第一家实体店Cuvée。今年夏天，两人将在伦敦东部的贝斯纳尔格林(Bethnal Green)社区开设第二家店。

新的商店Cuvée将储存天然葡萄酒、瓶装鸡尾酒、熟食和品牌顶级Cuvée商品，并将通过自行车快递提供送货服务。

Meah评论道:“将Shop Cuvée带给贝斯纳尔格林的新观众是非常令人兴奋的。自从来到伦敦，我就一直住在这里，所以我知道这正是这个地区所需要的，我迫不及待地欢迎我们所有的老客户，认识一些新邻居。”

贝斯纳尔格林酒店还将开设一家名为Cave Cuvée的地下酒吧，特色是小盘、天然葡萄酒和鸡尾酒菜单，由马克斯·文宁(Max Venning)和他的兄弟诺埃尔(Noel)创办的酒吧Three Sheets团队制作。

Meah继续说道:“Cave Cuvée对我们来说是一个全新的体验，是每个葡萄酒从业者都梦寐以求的项目，一个真正的好酒吧——对我们和我们的客人来说都一样!”