前10名

十大获奖杜松子酒，第二部分

2021年12月14日由凯特Malczewski

无论你是在寻找最好的礼物还是自己的酒架子上的东西，我们盲品的这些获奖杜松子酒都是完美的工作。

由于杜松子酒的混合性和不同的价格点，它仍然很受欢迎——但市场上有这么多瓶杜松子酒，你怎么知道该选哪一瓶呢?

今年早些时候，我们举行了杜松子酒大师-第一次品尝来决定这个类别中最好的。这是一个巨大的比赛，欢迎了近500个参赛作品，基于受欢迎程度，我们决定举办一个十月第二次试吃．

我们在这个过程中发现了一些真正优秀的杜松子酒，所有这些酒都是由我们的专家小组品尝的:烈酒作家、顾问和工艺蒸馏博览会的联合创始人大卫·T·史密斯(David T Smith);酒吧间酒吧间的创始人Dimple Athavia;艾玛·斯托克斯，又名杜松子酒猴子和世界杜松子酒日的负责人;葡萄酒和烈酒评委、葡萄酒和烈酒教育信托基金(WSET)教育家Marie Cheong‐Thong;萨拉·米勒是杜松子酒博客;国际饮料专家公司联合创始人兼高级合伙人托比亚斯·戈恩;实践事务总监尼古拉·汤姆森(Nicola Thomson);梅利塔·基利，《。》杂志的编辑beplay体育手机登录品鉴会主席。

我们的评委聚集在伦敦桥的诺富特酒店，对每个匿名包装的样品进行测试。哪些杜松子酒获得了最高分?往下读10个最好的。

大象的力量杜松子酒

价格:£36.90(48.80美元)

我们盲品比赛的最高荣誉——味觉大师奖——授予了大象杜松子酒的大象强度装瓶。它的ABV高达57%，味道很重，但我们的评委认为它非常平衡:“它清新、有活力，仍然有杜松的潜在特征，”我们的一位专家说。

为了酿造这款杜松子酒，Elephant使用了14种植物成分，包括杜松子、橘子皮、山松和非洲布丘，据说它能带来一种“像黑加仑子一样”的味道。我们的评委们在杯子里发现了大量的“丁香、胡椒、香菜和小豆蔻”——如果你还需要更多的东西来吸引你，要知道该品牌将每瓶酒利润的15%捐赠给大象保护基金会，所以你每喝一滴都是在做一件好事。

老虎杜松子酒

价格:£37(48.93美元)

如果你正在寻找经典口味的获奖杜松子酒，没有比Tiger更合适的了。Tiger是什罗普郡的一个品牌，以杜松、当归根、鸢尾根、桂皮、肉桂、香菜、肉豆蔻、橙皮和柠檬皮为原料，混合了植物成分。

40%的ABV瓶装赢得了我们评委的称赞，他们指出“完美融合的酒精平衡了杜松”。

Trii杜松子酒

价格:£44.50(58.85美元)

特里金酒产自德国北部的西尔特岛(Sylt)，由于其“杜松子酒”的特点，它在我们的品尝中脱颖而出。它是由柠檬、橘子、香草、多香果和樱花等植物成分制成的，这是一种水果味的表达，尤其会让甘草爱好者喜欢，因为我们的评委发现了“大量的茴香和甜味的余味”。

亨利金酒-大黄橙

价格:£40(52.90美元)

无论你是喜欢所有粉色的东西，还是对这个话题有点怀疑，这瓶亨利金酒一定会让你满意。英国大黄为这款汤汁增添了华丽的腮红颜色和可爱的味道，而橙子皮则带来了明亮的柑橘味:“就质量而言，这是超越其他的，”我们的一位评委热情地说。“它融合了许多粉色和深色水果的感觉，黑醋栗在鼻子上，人造覆盆子和果酱大黄在味觉上——但都是平衡的。”

惠特利尼尔鉴赏家切割

价格:£30(39.37美元)

这款伦敦干杜松子酒的ABV(47%)略高于其他惠特利·尼尔系列，这有助于它明亮和大胆的味道。“酒体圆润、平衡，回味中有柑橘的味道，”一位评委说。

惠特利·尼尔(Whitley Neill)酒产自伦敦城酒厂(City of London Distillery)，在2005年推出时就早早地迎来了金酒的热潮，并凭借丰富多样的表达方式成为该品类的重要参与者，从Protea和芙蓉金酒到芦荟和黄瓜金酒。

Gintl

价格:£37(48.93美元)

我们的评委被Gintl所折服，它被称赞为“伟大的现代范例”。这款莫斯科产的杜松子酒ABV为47%，含有芫荽、当归、柠檬皮、覆盆子、越橘、小豆蔻等植物成分，还有据说具有药用价值的常绿灌木萨根。

我们的一位专家说:“这款酒很有表现力，很大，但仍然有一些优雅。”他称赞这款酒“口感平滑细腻”，是“完美的结尾”。

Etsu双柚子

价格:£40(52.90美元)

近年来，日本杜松子酒大受欢迎，而BBC烈酒品牌Etsu的这款富含柚子酒的表达证明了这一点。这款酒产自日本本州Ōu山附近的秋田酒厂，它的“明亮、绿色、热情”的香气让我们的评委们惊叹不已——这是柚子、甘草根、当归、香菜和抹茶等植物成分的结果——还有它“突出的杜松”的余韵。

琼斯1778海军烈性杜松子酒

价格:£39.99(52.89美元)

喜欢桶装陈年烈酒的人可能不太喜欢杜松子酒，但琼斯海军1778烈酒肯定能满足你的需求。57%的酒在波旁木桶中浸泡120天，然后转移到彩色雪利木桶中再浸泡20天。结果呢?一款带有“蜂蜜和香草味道”的杜松子酒“波旁橡木，木质的口感”，所有的口感都被“前半部分的杜松香”所提升。这是一款极好的慢饮，可纯饮或加冰饮用。