达尔·里亚塔（DálRiata）酿酒厂加入坎贝尔敦文艺复兴时期

第二个制片人挺身而出，计划在坎贝尔敦（DálRiata）建造苏格兰威士忌酒厂。

鲍曼·斯图尔特（Bowman Stewart）建筑师已提交了新的苏格兰威士忌酒厂的计划，该酿酒厂将位于Kinloch Road，俯瞰坎贝尔敦湖。

该消息是在Raasay岛酿酒厂的所有者透露计划的几天之后。打开一个麦芽威士忌酒酿酒厂在坎贝尔敦。

达尔·里亚塔（DálRiata）的名字来自苏格兰西部和爱尔兰东北部的一个王国，在第六世纪至九世纪之间。

该地点将有能力每年产生85万升精神，并将使用邓纳德·希尔福特（Dunadd Hillfort）的本地种植大麦。根据制片人的说法，该领域是达尔·里亚塔王国的首都，将被用作符合该地区风格和传统的精神的灵感。

酿酒厂的计划还包括一个零售店和游客中心，以及一个静止的房子，阳台俯瞰着湖泊和海湾。

达尔·里亚塔（DálRiata）说，坎贝尔敦（Campbeltown）曾经是世界上的威士忌之都，1800年代中期有25多个酿酒厂。到1925年，苏格兰小镇只有两个营业酿酒厂。

“The addition of this distillery to the Campbeltown region will reinforce the town’s place in the story of Scotch, and Dál Riata will be a new chapter to an already incredible history,” said Iain Croucher, director of the distillery and founder of independent bottler North Star Spirits.

达尔·里亚塔（DálRiata坎贝尔敦的酿酒厂。

新的单麦芽

为了纪念新酿酒厂的发射，在南星烈酒品牌：高地，斯佩塞德郡和艾莱（Islay）的下发布了三个单一麦芽。

每种威士忌都是其同名区域的代表，并用10个猪头的增值制成。

高地是一种10岁的威士忌酒，被描述为“坚果，浓郁和耐嚼”，而10岁的Speyside单麦芽则提供了果味和花香的鼻子，带有咸味的Toffee和Toffee和糖浆。

八岁的艾莱装瓶是一种“强烈的泥炭液”，上面有烟雾，香草和海盐的香气。

每个表达式限制为全球2200瓶，瓶装为48％ABV。这些威士忌可从2022年2月22日在英国购买。