达莫尔计划扩展酿酒厂

Whyte＆Mackay提交了一份计划申请，以扩展其单一的麦芽酿酒厂Dalmore。

该项目将在苏格兰克罗马蒂·菲斯（Cromarty Firth）目前的庄园中看到该酿酒厂的扩张。

Whyte＆Mackay的目标是通过资本投资计划生产新的Whisky制造设施和游客体验。

为了纪念达莫尔（Dalmore）的“狂喜艺术”，该项目将保留该庄园的性格。

Whyte＆Mackay还希望为Dalmore Distillery获得“可持续的未来”，该酿酒厂与公司的可持续发展策略The Green Print一致。绿色印刷品于2021年发布，目的是在2040年之前实现零碳排放。

Whyte＆Mackay表示，这项投资将导致现场过渡到“绿色能源解决方案”。

三个建筑被任命为该项目的建筑师，而威士忌行业管理局的福赛人则在该过程和开发的荒谬方面进行咨询。

3月，达莫尔与Block Bar合作推出了33岁的单麦芽苏格兰威士忌以223个NFT瓶的形式。

去年，该品牌首次亮相30岁的2021版，新的年度系列中的第一个装瓶。