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Yamazaki揭幕2022单麦芽线

圣托里之家(House of Suntory)透露了限量版的Yamazaki日本单一麦芽系列,其中包括Mizunara Cask-Atared Whiskey。

Yamazaki 2022系列
Yamazaki 2022释放了该品牌的“ Tsukuriwake”威士忌制作方式

据说新的2022年Yamazaki限量版Tsukuriwake Selection介绍了单一麦芽品牌的基础支柱 - Puncheon,Peated Malt,Spanish Oak和Mizunara。自1984年推出以来,Yamazaki已使用相同的四个组件制造。

新的四个线条线向“ tsukuriwake”致敬,这是一种日语单词,意为“通过多样性的手工艺”。

该品牌表示,它在使用多种非座位和浸透谷物品种的多种优势方面是独一无二的)在美国橡木中有三个不同的木桶尺寸。

该品牌的故事可以追溯到1923年,当时Shinjiro Torii在Yamazaki建造了日本的第一家麦芽酿酒厂。

“What excited me most about this launch is that just one year before the 100th anniversary of Suntory whisky, we can finally share the full story behind our tsukuriwake way of whisky making, which was born from the founding house of Japanese whisky,” said Suntory’s fifth-generation chief blender Shinji Fukuyo.

“ 2022年Yamazaki限量版Tsukuriwake Selection将伟大来自多样性的事实尊重这一事实。这样一来,我们揭露了真正使Yamazaki单一麦芽威士忌成为日本威士忌的权威的原因。”

2022收藏

该系列包括Yamazaki Puncheon,由美国橡木puckeon的麦芽威士忌组成。

该品牌说,大木桶的使用,约480升,使液体缓慢成熟,从而使威士忌具有“复杂性和充满活力”。

该表达式上有绿色苹果,成熟的梨和相思蜂蜜的鼻子,带有香草味,还有“天鹅绒般的温和”口感,带有奶油味。

同时,泥炭麦芽装瓶是使用泥土麦芽大麦制成的,该大麦混合在一起,用“烟熏,泥土”的笔记制成威士忌。

鼻子是“烟熏烟熏的,绿色草药味”,并带有泥土,菠萝和柑橘味的“轻轻浸透”的口感。

Yamazaki西班牙橡木装瓶结合了麦芽威士忌在西班牙北部的橡木桶中成熟的麦芽威士忌,该威士忌提供了“丰富而decade废的味觉,具有微妙的酸度和果味香气”。

最终的液体提供了干燥的葡萄干,李子和晒干的西红柿的香气,以及带有苦味的“黄油”饰面。

该系列中的最终威士忌是使用稀有的日本Mizunara Oak制成的,液体在木桶中经历了很长的成熟,以添加“独特的日本辣味和类似檀香和Agarwood的风味”。

威士忌在鼻子上提供了奶油奶油和肉桂的暗示,在鼻子上提供了“丰富而优雅的顶音”。口感是“芳香和圆形的,有五香甜味”,其次是“深木质”饰面。

2022年Yamazaki限量版Tsukuriwake Selection最初于2020年在日本发行。

该系列将在下个月的某些全球市场上首次亮相,包括美国,英国,德国,法国,奥地利,西班牙,新加坡,台湾,中国,韩国,泰国,泰国和澳大利亚。

在英国,该范围将于6月13日在包括威士忌交易所在内的特定零售商处发售。

每个表达式的ABV为48%,RRP为450美元(英国500英镑),除了Mizunara Bottling(RRP US $ 620/700英镑)。

去年,《太阳家之家》重新开发了食谱25岁的Yamazaki单麦芽

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