Dalmore首次推出21YO单一麦芽威士忌

单一麦芽威士忌品牌The Dalmore发布了一款21年的限量版威士忌，这是其主要系列的巅峰之作。

限量8000瓶，这款新的年度威士忌加入了达尔摩主要系列，由八种单一麦芽威士忌组成，包括18年装瓶的达尔摩国王亚历山大三世。

这款21年的单一麦芽酒最初在美国白橡木波旁橡木桶中存放。

然后由位于赫雷斯的雪利酒生产商冈萨雷斯·拜斯(Gonzalez Byass)在酒桶中酿造。这些酒桶之前被用于solera系统，用于酿造该品牌30年历史的威士忌。

新表情提供了该品牌标志性的苦巧克力、塞维利亚血橙和微妙的香料。

香气提供了成熟的塞维利亚橙子，哥伦比亚咖啡和香草，隐约有太妃糖苹果和山核桃派的味道。

口感有“甜甘草棒，黑森林水果，烤核桃和厚杏仁糖”的味道，接着是浓糖浆桃子，人参，梨挞和桑吉纳洛血橙。

威士忌大师格雷格·格拉斯说:“只有经过21年的酿造，才能酿造出这种品质和深度的威士忌，创造出一种令人愉悦的独特的单一麦芽威士忌。

“达尔摩尔21年酒是我们耐心和工艺的结晶，我们非常自豪地庆祝。我们为那些寻找最好的威士忌的人创造了这种精神，同时也为那些开始威士忌之旅的人创造了一个机会，尝试来自达尔莫的真正鼓舞人心和非凡的东西。”

Dalmore 21 Years Old (ABV 43.8%)在全球部分零售商有售，RRP为575英镑(722美元)。

上个月，怀特麦凯律师事务所向扩建其单一麦芽酿酒厂The Dalmore．