和艾玛·哈奇森，甜辣酱

这位执行创意总监兼共同所有人解释了Sweet & chili是如何成为一家领先的饮料代理商的，以及是什么让它保持蓬勃发展。

什么是甜与辣椒，企业的目标是什么?

Sweet & chili成立于2002年，最初是一个由世界级饮料人才组成的集体，基地在伦敦，但根基遍布全球。我们专注于饮料策略、贸易宣传和品牌体验——塑造世界各地人们的饮酒方式。我们坚信“饮料第一”的理念——从这一理念出发，以鼓舞人心、令人兴奋的方式参与交易，创造真正的品牌体验。这并不是一件容易的事，尤其是在各个领域竞争日益激烈的情况下。但我们热爱挑战，努力工作，与客户一起创造这个完美的组合。

你在推动品牌发展中扮演什么角色?

作为执行创意总监，我的职责是引导品牌和业务的方向，塑造团队和我们所做的工作。这意味着在多样化的人才组合中培养一种创新文化，使甜辣椒如此特别，拥抱新想法和创新，因此我们继续为我们的客户提供创新的解决方案。

这个行业有什么有趣的地方?

我们的团队拥有近200年的酒吧经验，因此我们拥有第一手的行业知识和具有全球影响力的饮料战略。

自2005年以来，作为执行创意总监和公司的共同所有人，你有什么亮点?

在2017年推出鸡尾酒酒吧Nine Lives，看到客人们喜欢这种氛围，真的很有成就感。另外，在办公室下面有一个欣欣向荣的酒吧对我们的团队和客户来说也是一种享受。这些年来也有一些非常奇怪的时刻。例如，在柏林举行的MTV欧洲音乐颁奖典礼上，我是唯一一个被允许带着相机上台的人，Jay-Z和Beyoncé邀请我拍照，这很疯狂——我不是摄影师。

经营Sweet & chili餐厅有什么挑战?

只是为了跟上当今世界变化的步伐。在设计、理念、文化和技术方面，我们确保在拥抱新事物的同时，忠于我们的核心价值观。将新的想法、创新和生活融入到我们的工作和管理中。但这也是它令人兴奋的原因。

为什么品牌公司会找你来加强他们的业务?

我们对饮料、人、酒吧、文化和构成我们行业景观的地方有着强烈的热情。我们的团队都来自行业，所以我们带来了与众不同的洞察力。我们就是贸易;当新兴的趋势发生时，我们站在最前沿，并了解什么能真正引起调酒师和酒客的共鸣。我们将这种专业知识和具有感染力的能量融入到我们的工作中，为我们的客户创造具有全球影响力和启发的饮料策略、宣传项目和经验。

大多数饮料品牌是怎么听说甜辣椒的?

通常是通过推荐，或者在优秀的出版物中发现我们，比如beplay体育手机登录．

甜辣椒公司是如何建立起自己在饮料行业的领先地位的?

我们一直有一种超越的动力，当然，这一路走来我们付出了大量的血、汗和眼泪，但我对我们在业务上取得的成就感到非常自豪。在这段时间里，作为一家代理商，我们不断发展，不断完善我们的产品和方法。我们的成功很大程度上是由于我们有独特的观点，有一个才华横溢的团队——而且与我们合作真的很有趣。

这篇采访首次发表在《烈酒商业》杂志2022年5月号上。beplay体育手机登录beplay体育中心