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新闻
荷里路德酒厂成立朗姆酒联盟
乔治·珀西著爱丁堡烈酒生产商荷里路德酒厂发布了一种新的混合朗姆酒,名为朗姆酒联盟。
这种朗姆酒融合了菲律宾、越南和加纳这三个“非传统”朗姆酒生产国的特点。
联合朗姆酒这个名字指的是来自不同产地的朗姆酒的结合。
这种朗姆酒是用从越南收获的甘蔗汁制成的,蒸馏后的朗姆酒香气浓郁,花香四溢。它是由加纳的蒸馏朗姆酒和菲律宾的糖蜜朗姆酒混合而成的。
这种朗姆酒在制作过程中没有添加任何色素、香料或添加剂,也没有经过冷藏过滤。
霍利路德说,这使得它有熟透的香蕉的香气,还有坚果枫糖早餐和熏香的味道,同时还能闻到多汁和辛辣的味道,还有木材香料、柑橘和核果的味道贯穿整个口感。
荷里路德酒厂总经理尼克·拉文霍尔评论道:”我们与朗姆酒合作是为了推动自己成为威士忌制造商。
“朗姆酒在原料和发酵方面提出了具有挑战性的问题,这些问题在单一麦芽威士忌生产中不会被问到。朗姆酒制造商给了我们很大的启发,这就是为什么荷里路德会走上这条路,去学习更多,让自己走得更远。”
朗姆酒每瓶700毫升,售价39.99英镑(46.29美元)。目前可以在荷里路德酒厂的网站上购买。
2022年3月,酒厂发布了一系列桶装朗姆酒,统称为伊丽莎白·雅德探索了不同的成熟技术和木材类型。该系列的五个表情被授予大师奖章朗姆酒与Cachaça大师2022.
7月,荷里路德酒厂扩大了杜松子杜松子酒的投资组合明亮和沉重表情的释放.