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新闻
Hypernova是阿德贝格“烟味最浓”的威士忌
位于艾莱岛的阿德贝格酒厂已经为阿德贝格委员会的成员专门瓶装了迄今为止最具烟熏味的威士忌——阿德贝格Hypernova。
Ardbeg Hypernova的苯酚含量超过了170ppm(百万分之一)。
据说这种单麦芽威士忌有木馏油、煤烟和焦油的“刺鼻”香气。口感被描述为有巧克力,薄荷,泥炭烟,杏仁,大料和丁香的味道。
余味带来了浓重的烟熏、烤咖啡和烟熏石南。
阿德贝格蒸馏和威士忌制作总监比尔·拉姆斯登博士说:“毫无疑问,这是阿德贝格有史以来烟味最浓的酒。这次我们想要真正突破界限,大胆地去阿德贝格从未涉足的领域。
“超新星是一种坍缩的恒星爆炸,其威力之大足以威胁到星系的结构——虽然我不认为这种威士忌会在时空中撕裂一个洞,但它肯定会迸发出奇妙的泥煤味。”
Ardbeg Hypernova瓶装的ABV为51%,10月起上市,售价为190英镑(210美元)。该酒厂将供应少量葡萄酒。
科林•戈登经理的阿德贝哥酒厂他补充说:“Hypernova开启了加力燃烧器,把我们的精神拉到烟雾缭绕的新深度。
“这款威士忌极具实验性,充满泥炭和浓烈的味道,完全是一种超现实的味道。这种精神不仅仅是阿德贝格历史的一部分,它是一生一次的盛事,不容错过。”
今年8月,阿德贝格与三位艺术家合作创作了一幅第一部科幻漫画小说.