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Bareksten烈酒在英国上市
总部位于挪威的Bareksten Spirits在英国推出了杜松子酒、aquavit和苦艾酒组合。
采食师兼酿酒大师斯蒂格·巴雷克斯滕(Stig Bareksten)于2015年推出了该品牌,他将自己的植物学专业知识与对家乡挪威“黑暗的超自然森林”的兴趣结合起来。
Bareksten系列由植物杜松子酒,海军强度杜松子酒,老汤姆杜松子酒,双杜松子酒,苦艾酒和植物Aquavit组成。
Bareksten植物金酒由26种植物成分组合而成,其中19种来自当地。它被描述为尝起来像挪威森林,充满活力。
该品牌的海军力量表现为58%的ABV,建议用马提尼饮用;而Bareksten老汤姆金酒则被描述为介于伦敦干啤酒和荷兰杜松子酒之间的“完美中间地带”。
该品牌还提供一种清澈的茴香、茴香和洋甘菊味苦艾酒,推荐用于浓缩马提尼;还有它的Bareksten Botanical Aquavit,这款酒是用一种以土豆为原料的烈酒酿制的,用经典的植物Aquavit调味,在彩色雪莉酒桶中存放了6个月。
据说Bareksten得到了名厨戈登·拉姆齐的“认可”,他说:“Bergen的Bareksten Spirits生产的伦敦干杜松子酒,任何英国人都会为之疯狂。”
据信,该品牌占挪威国内杜松子酒销量的50%。
该系列目前在伦敦的豪华酒店Savoy和Ritz供应,并通过包括Master of Malt, specialty Drinks和Threshers在内的零售商销售,售价为39- 44英镑(48- 54美元)。
Bareksten的双金酒获得了大师奖章我们2022年金酒大师的第一次盲品.