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新闻
格兰菲迪奇火与藤加入实验系列
William Grant & sons旗下的格兰菲迪奇(Glenfiddich)推出了一款名为Fire & Cane的纯麦威士忌,这是一款在朗姆酒木桶中制成的烟熏苏格兰威士忌。
格兰菲迪烈焰甘蔗威士忌是第四个加入该系列的威士忌,它是一种泥炭、无陈年(NAS)麦芽威士忌,首次在波旁木桶中成熟。
然后将威士忌放入拉丁朗姆酒桶中,为酒增添“焦糖太妃糖的甜味”。其他口味包括绿色水果,烤苹果,烤棉花糖和软香料。
Fire & Cane装在一个彩色玻璃中,从黑色/棕色的底部到透明的玻璃显示威士忌。它的设计是通过颜色来突出对比鲜明的味道。
格伦菲迪奇火焰和甘蔗的酒精含量为43%,将于7月在美国以每700毫升50美元的最低零售价上市,然后于10月在英国上市。
格兰菲迪奇麦芽主布莱恩·金斯曼说:“我们从一个问题开始——如果我们对泥炭做一些我们以前没有做过的事情,会发生什么?
答案是一种非传统的、出人意料的威士忌,一种真正令人惊讶的威士忌。在品酒过程中,一些人品尝到了不寻常的烟熏味,而另一些人则品尝到了太妃糖的味道——这种现象可以归因于苏格兰威士忌在甜朗姆酒桶中存放了三个月。”
2003年,Kinsman第一次在格兰菲迪奇蒸馏器中使用泥炭威士忌,尽管这是该品牌第一次在朗姆酒桶中完成的泥炭威士忌。
格伦菲迪奇火与藤加入其他实验系列表达格伦菲迪奇IPA实验和格伦菲迪奇XX项目两者都是在2016年推出的Glenfiddich冬季风暴,于2017年推出。