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新闻
斯威夫特用新菜单庆祝Soho区
屡获殊荣的Swift酒吧推出了一款新的鸡尾酒菜单,以庆祝该酒吧称之为家的伦敦Soho区。
斯威夫特的好客菜单在楼下的酒吧提供,有15种新的鸡尾酒,突出了伦敦苏活区的传统、人物和地方。
菜单上的饮料灵感来自“Soho主食”,如LGBT社区、咖啡文化和附近充满活力的音乐场景。
好客菜单上的饮料包括Flamingo All Nighter,这是为了庆祝Soho的Flamingo俱乐部,包含猴肩苏格兰威士忌,石榴,Aperitivo精选,柠檬和蛋清;斯卡拉歌剧院(Scala)受其同名剧院的影响,融合了Beefeater Gin、醋栗、picpoul de pinet、酸橙果子露和天竺葵。
伦敦酒吧的顾客还可以品尝到Parakeet,这款酒的灵感来自美国吉他手吉米·亨德里克斯(Jimi Hendrix)在苏活区放飞两只宠物鹦鹉的故事;还有“风车”,灵感来自风车剧院,由Lot 40黑麦、马提尼安布拉托、Caperitif和香蕉制成。
五款经典的Swift鸡尾酒将继续留在名单上,包括酒吧的招牌爱尔兰咖啡,这款咖啡是用来自Soho的阿尔及利亚咖啡店的哥伦比亚黑烤过滤咖啡、手打奶油、德麦拉糖和浓烈的爱尔兰威士忌制成的。