孟买蓝宝石首次亮相

Bacardi拥有的孟买蓝宝石创建了一种新的柠檬前杜松子酒，以突出其可持续性努力。

新的孟买蓝宝石总理穆尔西安柠檬中的每一个植物都有望在2021年获得可持续性认证植物学表达中的植物学认证今年早些时候。

“ Premier Cru”，意思是“首先增长”，是法国葡萄酒分类中经常使用的术语，以表明质量卓越。孟买蓝宝石选择使用新表达式的术语来引起人们对其“精心采购”植物的注意，尤其是作为其风味核心的柠檬。

伦敦干杜松子酒是用来自西班牙默西亚的一次收获的手工挑选和手工搭配的柠檬制成的。它的植物混合物还包括普通话和肚脐橙色，以“苦乐参半但平衡”的味道。

孟买蓝宝石的植物学大师伊万诺·托努蒂（Ivano Tonutti）说：“我很高兴展示我们在默西亚的供应商和农民的工作，其中许多我个人认识了20多年，这是一个非常杰出的杜松子酒。在Fino收获的季节后期，每种柠檬都在其最少的时刻被手工挑选，并使用一代人代代相传的熟练技术。

“由于确切的区域生长，Murcian柑橘特别特别。它坐在山和海之间的盆地中，是种植柑橘的理想小气候，在冬季慢慢成熟，以获得最佳的品尝水果和影响力的风味。”

生产由大师酿酒师Anne Brock博士在英格兰汉普郡品牌的住所Laverstoke Mill领导。

“从熟练的采购和准备植物学到我的角色到仔细调整每一小批杜松子酒来散发蒸馏期间收获后期的细微差别，我的角色从熟练的调整到蒸馏器上，我为生产孟买蓝宝石总理CRU的细致过程感到非常自豪，从而扩大了我的作用。独特的特征和最佳风味每年都具有一致的风味。”布罗克说。

杜松子酒坐落在较高的ABV为47％，建议在各种鸡尾酒中使用杜松子酒，包括经典的马提尼酒和法国75。

3月，孟买蓝宝石公开了日落风格的杜松子酒。

有关品牌创造力和消费者参与方法的更多信息，请查看我们的采访Natasha Curtin，孟买蓝宝石的全球副总裁。