两个笨蛋组队开幸运笨蛋店

巴塞罗那酒吧Two Schmucks的幕后团队准备推出第三家酒吧，名为Lucky Schmuck。

新地点将加入原来的两个傻瓜酒吧和它的姊妹地点，胖傻瓜餐厅。在10月28日(周四)盛大开幕之前，它将于本周六举行试运行。

Lucky Schmuck将与Two Schmucks和Fat Schmuck位于西班牙巴塞罗那El Raval社区的同一条街上。

Lucky Schmuck被设计成一个带卡拉ok厅的潜水酒吧，它不会专注于餐桌服务，这意味着它将容纳多达100位客人。

客人可以期待在酒吧里找到明亮的霓虹灯，复古的美国餐厅风格的摊位和木制的家庭风格的酒吧，辅以浅粉色和蓝色瓷砖的地板，和黑色的乙烯垫墙。酒吧后面的卡拉ok厅可容纳10位客人。

Lucky Schmuck将提供五种鸡尾酒，以及冰冻爱尔兰咖啡。食物供应将取代汉堡、热狗和油炸墨西哥卷饼等经典的美国安慰食品。

这两个新网站的加入使two Schmucks团队的员工从5人(包括创始人Moe Aljaff)增加到35人，其中包括创意总监Juliette Larrouy和Pom Modeste。Aljaff, Larrouy和Modeste将监督新场馆。

Aljaff说:“当所有这些(大流行)发生时，我们说我们可以放弃这个行业，听人们的声音，人们说‘结束了，不会再回来了，Zoom是新事物’，或者我们可以加倍下注。这就是我们正在做的。

“我们把所有的筹码都押在这样一个事实上，即当这种情况出现时，它将带来繁荣。这就是我们的赌注，这就是我们的赌注。

“事实证明，到目前为止，我们所看到的是，我们做的数字比以往任何时候都要高。我们正在努力在这条街上不同的酒吧和餐厅之间创建一个生态系统。”

脂肪的笨蛋

Fat Schmuck于2020年12月24日以快闪形式开业，今年5月永久搬迁到目前的地点。外面的露台可以容纳50人左右，里面可以容纳40位客人。

饮料菜单提供长时间的饮料和Spritzes，包括12至16鸡尾酒之间的水龙头。例如Not a Paloma鸡尾酒，这是一种用黄油龙舌兰酒、梅斯卡酒、梨酒和葡萄柚混合而成的碳酸饮料，用塔吉姆酒边缘调味。

同时，“草莓库什”由草莓浸泡的白朗姆酒、四川胡椒、薄荷、小豆蔻、柑橘和气泡酒组成。

2017年，Aljaff和朋友兼前商业伙伴AJ White一起创建了Two Schmucks。怀特在2020年离开了这个行业，当时Aljaff创建了Schmuck or Die酒店集团，这是三个场馆的母公司。詹姆斯·布莱(James Bligh，见上图)也作为商业伙伴加入了公司。