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Fred B Noe酿酒厂名称Freddie Noe大师蒸馏器
詹姆斯·B梁蒸馏公司已任命弗雷迪·诺(Freddie Noe)为弗雷德·B·诺(Fred B Noe)酿酒厂的第八代大师蒸馏器。
Fred B Noe酿酒厂是为了向第七代大师酿酒师弗雷德·诺伊(Fred Noe)致敬并于去年正式开业。该设施是母公司的一部分Beam Suntory的6000万美元投资为了改造美国肯塔基州克莱蒙的詹姆斯·B蒸馏公司(James B Distilling Co)。
弗雷德·诺(Fred Noe)谈到儿子的任命时说:“这个世界上没有什么比看到弗雷迪(Freddie)扮演大师蒸馏器的角色,这让我更加快乐,让我感到自豪。
“我最大的遗憾之一是从不与我自己的父亲布克一起提炼,所以与弗雷迪并肩合作将是一个梦想成真。我相信大师蒸馏器应该在率先进行创新时了解蒸馏,维护质量和荣誉传统的技巧。
“弗雷迪全心全意地体现了这一点,我期待看到弗雷迪(Freddie)领导着创建下一代威士忌的指控,这些威士忌有助于发展全球的美国威士忌类别。”
弗雷迪(Freddie)的任命标志着两个家庭成员首次与大师蒸馏器冠军相互合作。
弗雷迪·诺(Freddie Noe)评论说:“在我父亲的脚步中跟随言语是一种荣幸。我将每天继续在我的工作中纪念227年的家庭手工艺和经验,同时努力制作真正的优质威士忌,同时推动品牌前进。”
弗雷德·诺(Fred Noe)将继续监督James B Beam Distilling Company的投资组合,包括Jim Beam,Knob Creek,Basil Hayden等。
弗雷迪·诺(Freddie Noe)在新的大师蒸馏器角色中将尝试新的发酵,蒸馏和混合技术,以创建“定义和边界淘汰”的威士忌。
他还将在混合实验室举办实践活动和动手活动的体验蒸馏会议和研讨会。