随着干邑品类最近的爆炸式增长，我们将这些品牌减少到前10名，以木香料和焦糖苹果为特色。

干邑白兰地在过去12个月经历了如此繁荣，几乎没有烈酒类别能与之相比。2021年的销量为2.23亿瓶，哪些品牌是最顶尖的?

我们经验丰富的品酒师让这类酒中最厉害的几位品尝师在2022年干邑大师盲品，这些是带着当天最高荣誉回家的瓶子。

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荣耀VSOP干邑白兰地

代表VSOP高级类别的是当天第一批大师奖牌获得者之一。由于其“清晰的梨和木材的气味在鼻子和味觉上”，以及“持久而富有表现力的回味”，荣耀VSOP向我们的品尝者展示了它还没有发挥作用。这款干邑混合了大香槟、丰衣足食和bonons Bois的生命之水，可以纯饮、加冰、鸡尾酒或混合使用。

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干邑星冰VSOP

高级品类的第二个大师奖得主是家族拥有的干邑法拉宾VSOP。这款浓郁的琥珀色液体完全由家族的单一庄园酿制，包括围绕丰皮诺城堡的240公顷葡萄藤，拥有“浓郁的桃子般的香气”，“有多汁的葡萄干和苏丹，还有一滴橙油”。

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布兰森皇家干邑VSOP

在超级高端品类中，布兰森VSOP皇家干邑(Branson Cognac VSOP Royal)提升了一个档次，它因其“美味”的味道而被誉为大师奖得主，点缀着“焦糖和太妃糖、朗姆酒和葡萄干、多汁的糖糖、牛奶巧克力和精致的木香料”。它由上等的生命之水混合而成，经过至少4年的陈酿，才装在一个醒目的红色泪珠形瓶子里;非常适合艺术家兼企业家柯蒂斯·杰克逊(Curtis ' 50 Cent ' Jackson)的干邑。

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Hermitage 10年大香槟干邑

哈维·尼科尔斯(Harvey Nichols)的葡萄酒和烈酒采购员、评委布莱恩·罗德里格斯(Bryan Rodriguez)表示，对于那些寻找单一庄园干邑来度过一个轻松夜晚的人来说，Hermitage 10YO大香槟干邑是最好的选择。

他说:“我觉得这太棒了。我可以想象自己把它放进气球杯里，用鼻子闻它，放松半个小时。”

它在一个小型夏朗台蒸馏器上进行了两次蒸馏，以帮助浓缩蒸馏过程中的葡萄酒风味，它提供了香料和咖啡的味道，并带有轻微的菠萝味。

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拿破仑XO

大师级得主Courvoisier XO被称赞为“完美平衡，回味悠长、柔和、果香浓郁”。这款超级优质的生命之水是在专有的桶中使用复杂的陈酿技术成熟的，结果是令人称赞的持久回味。

搭配奶酪板是夜晚的完美搭配，因为它有着复杂的糖果和焦糖的味道，能够抵御蓝纹奶酪的尖锐、刺鼻和咸咸的味道。

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干邑法拉宾XO VIP

这是家族拥有的干邑法拉宾XO VIP品级，也是该品牌的第二枚大师品鉴奖章。我们的评委梅利塔·基利(Melita Kiely)很喜欢这个短语的“甜味焦糖和炖水果”，她还挑出了“焦糖苹果”和“馅饼”的味道。夏日夜晚的美丽表达。

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干邑星冰Château Fontpinot XO

法拉宾真的在今年的盲品品尝中大获其成，不仅共收获了四枚大师奖，还因其XO单级酒Château Fontpinot XO的“华丽的鼻子”和“完美融合”的口感被评委评为当天的味觉大师。干邑完全由Château Fontpinot收集、蒸馏、陈酿和装瓶的葡萄制成。

它在背风处手工蒸馏，再加上在干酒窖中长期陈酿，赋予了它如此备受赞誉的特质。

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Rémy马丁1738雅阁皇家

对1738年法国国王路易十五来说足够好的东西，对我们的评审团来说更是足够好，他们在今年的品酒会上授予Rémy马丁1738雅阁皇家金奖。

他们称赞它“口感鲜美，有多汁的干果和温暖的木香料”。这款干邑的顺滑口感加上香草和奶油蛋糕的微妙味道，使它成为经典Sidecar鸡尾酒的完美基础。

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Hermitage 1972年小香槟干邑和1975年大香槟干邑

在年份单级酒庄类别中，埃尔米塔日(Hermitage)获得了两枚大师奖，第一枚是1972年的小香槟干邑，第二枚是1975年的大香槟干邑。

评委们都在利木赞橡木桶中陈酿了近40年，1975年的“烤核桃和巧克力的香气”和“美妙”的口感给他们留下了深刻的印象，而1972年的小香槟干邑则以“水果、甜味和香料的完美结合”而闻名。