世界十大获奖威士忌

当世界尽在掌握时，当你试图寻找下一款最好的威士忌加入你的收藏时，你从哪里开始呢?我们的获奖表达汇编提供了一个完美的起点。

从澳大利亚单一麦芽威士忌到限量版台湾瓶装威士忌，再到来自南美深处的新推出的威士忌，世界上从未有过如此丰富的威士忌品种。

随着市场的快速增长和创新，知道哪里可以找到质量是很重要的，这正是我们的目标世界威士忌大师努力去发现。

上个月，一群受人尊敬的品酒师聚集在英国伦敦桥的宜必思酒店(Ibis Hotel)，进行品酒测试。今年的评委包括:《纽约时报》副主编尼古拉·卡拉瑟斯beplay体育手机登录beplay体育中心杂志;The Umbrella Project采购主管Tommy Cummins;Empirical销售主管James Goggin;威士忌交易所(The Whisky Exchange)大使比利·艾伯特(Billy Abbott);《威士忌交易所》(The Whisky Exchange)编辑卡罗琳·罗迪斯(Caroline Roddis);马特钱伯斯和凯伦泰勒，联合创始人人人都喝的威士忌博客;伦敦The Leaf and Cane酒吧经理Evan Prousaefs;伦敦康诺特酒店(the Connaught hotel)科堡酒吧(Coburg Bar)的首席调酒师米歇尔·费希特纳(Michel Fichtner);和梅利塔·基利，编辑beplay体育手机登录也是品酒会的主席。

为了帮助你做出下一次购买决定，我们从品酒会上挑选了10款我们最喜欢的威士忌，它们都获得了金牌或大师奖。

滚动列表以查看完整的选择。

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Kavalan Solist PX Sherry Cask

价格:450英镑(620美元)

台湾单一麦芽威士忌Kavalan Solist PX Sherry Cask毫无疑问是今年世界威士忌大师品酒会上的亮点。这位大师得主还获得了令人垂涎的“班级最佳”味觉大师荣誉。

评委们发现这款酒的口感有“浓郁的饼干和巧克力”的味道，回味有“苦、甜、果味”。

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Starward Unexpeated

价格:149澳元(108美元)

澳大利亚酿酒师Starward正以其创新、优质的瓶装产品享誉全球。大师奖牌获得者Starward Unexpeated是酿酒厂工艺和技能的最好例子。

评委们称赞这款特别的瓶装酒“非常成熟”，它散发出“奶油、朗姆酒和葡萄干”的香气，啜饮时“有太妃糖、烟草和大量的橡木味”。

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菲利湾单桶-菲诺雪利酒桶#669

价格:95英镑(130美元)

英国威士忌菲利湾单桶-菲诺雪利酒桶#669在品酒会上受到高度赞扬。评委们对这款威士忌的香气印象深刻，它充满了“丰富的浆果、烘焙香料、苦杏仁和苦橘子”，与威士忌的“丰富口感”相得益彰。

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Penderyn泥炭

价格:40英镑(50美元)

如果你喜欢带点烟味的威士忌，威尔士生产商潘德琳(Penderyn)为你酿造了一款出色的泥炭味威士忌。金牌得主Penderyn Peated首先在前波旁威士忌桶中陈酿，然后在前艾莱威士忌桶中进行第二次陈酿，以创造出“芳香，烟熏，但有水果味”的威士忌。

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Abasolo

价格:34.99英镑(43.50美元)

去年夏天，当Casa Lumbre宣布计划将Abasolo引入英国时，引起了不小的轰动，这被认为是第一个在英国推出的墨西哥威士忌。这款威士忌由100%墨西哥Cacahuazintle玉米精制而成，在铜制蒸馏器中进行二次蒸馏，并在新的烘烤和二手橡木桶中成熟。

评委授予Abasolo金奖，因为它在世界威士忌中脱颖而出，具有“橙花和燕麦蛋糕”的香气，以及“水果味，带有杏仁糖和绿色木材的味道”。泰勒评论说，这个表达是“好精神”的一个很好的例子，在品尝世界各地的威士忌时，她发现它“真的很有趣”。

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Nobushi

价格:43英镑(59美元)

博爱烈酒公司(Fraternity Spirits)推出了一款美味的日本威士忌Nobushi，它以“可爱而细腻的香气，混合了甜太妃糖、烘焙香料和苏丹糖”获得了金奖。这些放纵的味道延续在味蕾上，带有“优雅的谷物、蜂蜜和椰子”的味道。

Nobushi是日本麦芽和谷物威士忌的混合，产自宫城、长野和北海道地区。

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宾伯重新烧焦的143号橡木桶

价格:85英镑(117美元)

总部位于伦敦的宾伯酒厂(Bimber Distillery)去年推出了三款单桶威士忌，包括金牌得主Re-charred Oak cask #143。这些木桶是由宾伯现场的木匠手工烧焦到4级焦，也被称为“鳄鱼焦”。

只生产了299瓶，每瓶的ABV为58.4%。在世界威士忌大师品鉴会上，评委们将这款威士忌描述为“甜茶和炖水果”的香气，啜饮时带有“浓郁的干草味和奶油苹果味”。

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Starward独具一格

价格:35英镑(48美元)

澳大利亚酿酒厂Starward也因其左场威士忌(Left-Field whisky)获得了金奖，这款威士忌被设计成一种“平易近人”的单一麦芽威士忌，用红葡萄酒桶酿造。这款威士忌完全在来自巴罗萨河谷和雅拉河谷地区的法国橡木红酒桶中陈酿。

在40% ABV的瓶装中，裁判发现了“红苹果、柑橘皮和香草”的水果香气，味觉上有“葡萄干、炖水果和少许黑可可”的味道。

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卡瓦兰艺术家系列保罗蒋泥煤麦芽

价格:新台币12,000元(421美元)

台湾酿酒师Kavalan去年11月推出了“艺术家系列”这是他与艺术家Paul Chiang合作创作的。该系列包括四种单桶，桶强度威士忌-包括大师奖章获得者泥煤麦芽。该系列中的每一种表情都受到了在制作卡瓦兰威士忌中发挥关键作用的四种元素的启发:海洋、空气、阳光和大地。

这款烟熏威士忌在世界威士忌大师赛中表现出色，因为它在鼻子和味觉上都有“泥土的味道”，辅以“温暖的香料，一些咸味和太妃糖的丰富性”。

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科茨沃尔德雪莉桶单一麦芽

价格:64.95英镑(90美元)

这款雪莉威士忌由英国生产商科茨沃尔德酿酒厂(The Cotswolds Distillery)酿造，混合了在美国和西班牙橡木桶、大桶和烟蒂中陈酿的液体，用oloroso和Pedro Ximénez雪莉酒调味。生产商使用100%来自科茨沃尔德的当地种植的大麦来酿造威士忌，其ABV为57.4%。

品尝音调包括“核果和少许香料”的香气，口感呈现出“深色水果和坚果”的味道。