专业精神品牌冠军2021：Ramazzotti

当消费者试图在大流行期间在家中制作自己的鸡尾酒时，专业领域已经看到了新的兴趣。同时，健康和福祉趋势也使饮酒者涌向苦艾酒和苦酒含量较低的产品。

尽管兴趣激增，但对于我们的百万个卖方来说，这是动荡的一年，所有品牌都在2020年下降。

今年的特色烈酒品牌冠军头衔登上了Pernod Ricard的Ramazzotti品牌，该品牌去年保持了110万个案件的销售。

Ramazzotti的全球业务开发商Alejandro Mazza说：“这一结果来自我们堡垒Amaro的持续表现，Aperitivo Rosato的惊人成长以及最后但并非最不重要的一点是引入Ramazzotti Crema。”

马扎（Mazza）表示，Ramazzotti Crema的推出使该公司能够进入“有吸引力的”奶油利口酒细分市场，仅该产品也接近销售100万升。

此外，这项创新帮助Ramazzotti吸引了34至45岁年龄段的新消费者。

Mazza补充说：“最强大的市场仍然是德国，我们推出了Crema Ramazzotti的市场，我们的品牌知名度和我们的考虑是坚实而连续的。这使我们能够创新并始终充满信心和热情地展望未来。”

马扎（Mazza）还指出，大开胃菜罗萨塔（Aperitivo Rosata）是智利开胃酒市场的领导者，并已成为“三年来的生活方式品牌”。在该品牌的意大利本土市场中，该公司正在开展新项目，以使饮酒者具有“意大利风味”。

马扎（Mazza）还看到了在美国的机会，该公司将在加利福尼亚和佛罗里达州等沿海地区开发大开场，并在最大的大都市地区的餐馆和鸡尾酒吧分发Amaro。马扎（Mazza）继续说：“在巴西，我们开始孵化开胃菜的rosato，同时将Amaro Ramazzotti与Rama Tonic饮料混合在一起，作为一个很好的选择。”同时，Mazza补充说，该品牌的Sambuca产品也“仍然是加拿大的坚实基石”。

展望未来，马扎（Mazza）表示，该品牌将“专注于Crema的扩张和合并以及Apéritif的报价”。

去年的专业精神品牌冠军Jägermeister目睹了百万凯球员的最大下降。该品牌报告说，案件下降了18.2％，这是五年来最大的下降。

我们列表中的许多品牌都在大流行期间暂时关闭，而我们的名单上都挣扎着。

同时，Campari Group的Aperol品牌在过去五年中首次下降，案例下降了7.2％，至540万例。百货公司的马提尼苦艾酒（Martini Vermouth）在该品牌于2019年重新增长后，其量下跌了3.6％。Ramazzottistablemate Ricard Anise也继续下降趋势，下降了4.9％，下降了4.10万例。

专业精神（数字：百万卢比销售）